لمقادير:2 علبة تونة2 حزمة بقدونس3 ثمرة طماطم كبيرة4 ثمرة فلفل رومي اخضر1 ثمرة بصل صغيرة10 اعواد خس كابوتشي1/8 كيلو زيتون مخليمقدار عصير ثلاث ليمونات5 ملاعق زيت زيتونمقدار ملحالتحضير:يقطع الخضار جميعه قطعا صغيرة
تصفى التونة من السائل
الطبخ: يخلط الخضار جميعه معا و يضاف إليه الزيتون و الليمون والملح والتونة والزيت و يقلب جيدا ويقدم بارداملاحظات:يمكن الاحتفاظ بالسلطة في الثلاجة ولكن بدون إضافة الملح والزيت
يمكن إضافة الفلفل الحار لمحبي الطعام الحريف
يمكن تصنيف هذه السلطة مع المقبلات، كما يمكن تحضيرها كغذاء متكامل مع الخبز